A mezőgazdaság fontos szerepet játszik az ország gazdasági életében, különösen a földművelés jelentős. A száraz földet külterjesen, öntözés nélkül művelik, legfőbb terményei az árpa, a búza és a hüvelyesek. Az öntözött földön citrusfélék, gabona, szőlő és zöldségfélék teremnek. Spanyolország a világ első olajbogyótermesztője évi mintegy egymillió tonnával. Bor- és olívaexportja kiemelkedő
